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北海道和牛

いけだ牛（いけだぎゅう）
えりも短角牛（えりもたんかくぎゅう）
オホーツクはまなす牛（オホーツクはまなすぎゅう）
上富良野和牛（かみふらのわぎゅう）
駒谷牛（こまたにぎゅう）
産直つるい牛（さんちょくつるいぎゅう）
鹿追牛（しかおいぎゅう）
北見牛（きたみぎゅう）
茂野牛（しげのぎゅう）
しほろ牛（しほろぎゅう）
チクレンフレッシュビーフ
宗谷黒牛（そうやくろうし）
大雪高原牛（だいせつこうげんぎゅう）
白老牛（しらおいぎゅう）
はこだて大沼牛（はこだておおぬまぎゅう）
はこだて和牛（はこだてわぎゅう）
びえい牛（びえいぎゅう）
十勝四季彩牛（とかちしきさいぎゅう）
十勝和牛（とかちわぎゅう）
美深牛（びふかぎゅう）
びらとり和牛（びらとりわぎゅう）
ふらの和牛（ふらのわぎゅう）
美夢牛（びーむぎゅう）
北勝牛（ほくとぎゅう）
Doーbeef　北海道ビーフ（ほっかいどうびーふ）
きたみらい牛　北海道　篠原牧場（きたみらいぎゅうほっかいどうしのはらぼくじょう）
釧路アップルビーフ（くしろあっぷるびーふ）
網走和牛（あばしりわぎゅう）
未来めむろ牛（みらいめむろうし）

青森和牛

あおもり十和田湖牛（あおもりとわだこぎゅう）

秋田和牛

かづの牛（かづのぎゅう）
三梨牛（みつなしぎゅう）
秋田由利牛（あきたゆりぎゅう）

岩手和牛

いわいずみ短角牛（いわいずみたんかくぎゅう）
いわてきたかみ牛（いわてきたかみぎゅう）
いわて奥州牛（いわておうしゅうぎゅう）
いわて牛（いわてぎゅう）
いわて江刺牛（いわてえさしぎゅう）
いわてしわ牛（いわてしわぎゅう）
いわて山形村短角和牛（いわてやまがたむらたんかくわぎゅう）
いわて前沢牛（いわてまえさわぎゅう）
いわて東和牛（いわてとうわぎゅう）
いわて南牛（いわてみなみぎゅう）
いわてキロサ牧場牛（いわてきろさぼくじょううし）
いわて短角和牛（いわてたんかくわぎゅう）

宮城和牛

はさま牛（はさまぎゅう）
若柳牛（わかやなぎぎゅう）
蔵王牛（ざおうぎゅう）

茨城和牛

常陸牛（ひたちぎゅう）
瑞穂牛（みずほぎゅう）

栃木和牛

とちぎ和牛（とちぎわぎゅう）
那須高原牛（なすこうげんぎゅう）

群馬和牛

上州和牛（じょうしゅうわぎゅう）
赤城牛（あかぎぎゅう）

山梨和牛

甲州ワインビーフ（こうしゅうわいんびーふ）
甲州牛（こうしゅうぎゅう）

埼玉和牛

彩さい牛（さいさいぎゅう）
武州和牛（ぶしゅうわぎゅう）

千葉和牛

かずさ和牛（かずさわぎゅう）
千葉しあわせ牛（ちばしあわせぎゅう）

神奈川和牛

かずさ和牛（かずさわぎゅう）

新潟和牛

にいがた和牛（にいがたわぎゅう）
にいがた和牛むらかみ牛（にいがたわぎゅうむらかみぎゅう）
越後牛（えちごぎゅう）

長野和牛

阿智黒毛和牛（あちくろげわぎゅう）

静岡和牛

特選和牛しずおか育ち（とくせんわぎゅうしずおかそだち）

石川和牛

能登牛（のとうし）

京都和牛

京都肉（きょうとにく）
亀岡牛（かめおかぎゅう）

三重和牛

伊賀牛（いがうし）
松坂牛（まつざかうし）

滋賀和牛

近江牛（おうみぎゅう）

和歌山和牛

熊野牛（くまのぎゅう）

兵庫和牛

黒田庄和牛（くろだしょうわぎゅう）
三田牛（さんだぎゅう）
神戸ビーフ（こうべびーふ）
神戸高見牛（こうべたかみぎゅう）
但馬牛（たじまうし）
丹波篠山牛（たんばささやまぎゅう）
淡路ビーフ（あわじびーふ）

島根和牛

いずも和牛（いずもわぎゅう）
しまね和牛肉（しまねわぎゅうにく）
隠岐牛（おきぎゅう）
松永牛（まつながぎゅう）

広島和牛

広島牛（ひろしまぎゅう）
なかやま牛（なかやまぎゅう）

岡山和牛

おかやま和牛肉（おかやまわぎゅうにく）

山口和牛

山口県特産無角和牛肉（やまぐちけんとくさんむかくわぎゅうにく）

愛媛和牛

伊予牛絹の味（いよぎゅうきぬのあじ）
伊予麦酒牛（いよびーるぎゅう）

香川和牛

オリーブ牛（おりーぶぎゅう）
讃岐牛（さぬきうし）

徳島和牛

一貫牛（いっかんぎゅう）

福岡和牛

宗像牛（むなかたぎゅう）
小倉牛（こくらぎゅう）
博多和牛（はかたわぎゅう）

長崎和牛

壱岐牛（いきぎゅう）
長崎和牛（ながさきわぎゅう）

佐賀和牛

佐賀牛（さがぎゅう）

宮崎和牛

尾崎牛（おざきぎゅう）

熊本和牛

くまもとあか牛（くまもとあかうし）
くまもと味彩牛（くまもとあじさいぎゅう）
プレミアム和王（ぷれみあむわおう）

大分和牛

The・おおいた豊後牛（ざ・おおいたぶんごぎゅう）

沖縄和牛

おきなわ和牛（おきなわわぎゅう）
もとぶ牛（もとぶぎゅう）
石垣牛（いしがきぎゅう）