HOME > 北海道の和牛ブランド一覧 >美夢牛(びーむぎゅう)
美夢の牛と書いてびーむぎゅうと呼びます。面白い名前の和牛ですね。
さて、この美夢牛ですが、大雪連邦の麓で綺麗な水と澄んだ空気の中、
ホルスタイン種を肉用牛として愛情たっぷり込めた肉用牛です。
農場の全農衛生検査・日常管理及び診断システムなどを導入しており、
健康な牛を育てています。
美夢牛の美味しさはどこから来るのでしょうか。
美夢牛は仔牛から肥育まで一貫して個体管理を厳しく行っています。
衛生管理については管理獣医師が管理しており、そして定期的な農場の
全農衛生検査・診断システムが導入されています。
素牛から出荷までを一貫して農場内で行うことにより、
環境の変化に弱い和牛もストレスフリーで穏やかに暮らすことができます。
ホルスタイン種
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