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チクレンフレッシュビーフ

チクレンフレッシュビーフについて

チクレンフレッシュビーフは北海道の代表的な美味しい和牛です。
ホルスタイン種で、脂肪分は少なめで赤身本来の美味しさを楽しめる和牛です。

「おいしくて健康で安全な食肉の供給」という理念に基づき、飼料給与の方法から
出荷時の体重管理までを徹底して一括管理しています。

また、牛を育てて、枝肉となるまでの管理を一貫して行っており、
安心で安全な和牛をお届けすることができるのです。

牛を育てていく中で大事なことはたくさんあります。
その中でもやはり餌は 基本中の基本ではないでしょうか。

飼育は粗飼料を十分に食べさせて、内臓、特に消化器系を丈夫にすることが
大事です。
チクレンフレッシュビーフは配合飼料と粗飼料の絶妙なバランスにより、
健康で美味しい和牛となることができるのです。

しほろ牛の美味しさの秘密

チクレンフレッシュビーフの美味しさの秘密はやはりその餌にあります。
牛を育てるのに大事なことは粗飼料を十分に食べさせて、病気に強い消化器に
してやることです。

チクレンフレッシュビーフは配合飼料と粗飼料を上手く取り入れ、健康で安全な
和牛を作ることに成功しています。

品種

ホルスタイン種(去勢)、アンガス種、
交雑種(黒毛和種×ホルスタイン種)

品質

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