HOME > 北海道の和牛ブランド一覧 >Doーbeef 北海道ビーフ(ほっかいどうびーふ)
Doーbeef 北海道ビーフは北海道を代表する肉用牛です。
種類はホルスタイン種となります。
脂肪分は少なめで、赤身の豊かな
味わいが楽しめます。
味わいとして、さっぱりした美味しさ、
そして毎日でも食べたい
飽きのこない美味しさが特徴です。
北海道ならではの広々とした大地、
そして清らかな水、太陽の恵みを
いっぱい受けた牧草、これらがとても
美味しい最高級牛肉を作るのです。
Doーbeef 北海道ビーフは厳しい品質管理、そして安全管理も行き届いており、
生産から出荷までを「北海道メイド」を基本に飼育しています。
北海道の大地で育った牧草と、北海道産の粗飼料をたっぷりと食べることにより、胃腸が丈夫になるのです。
よって健康な牛が育つのです。
牛は生育の段階により、その時々の必要栄養素が異なります。
結果、育て方をきちんと把握していてこそ、
最高級牛肉を育てることができるのです。
ホルスタイン種
ジャージー種
乳用種
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