HOME > 北海道の和牛ブランド一覧 >ふらの和牛(ふらのわぎゅう)
ふらの和牛は北海道、富良野盆地で丹念に育てられた黒毛和種の和牛です。
ふらの牛は北海道内の和牛繁殖農場で生産された牛の中から、
血統や体格の良い物を厳選された和牛です。
その肉質はとても柔らかく、
クセのないうま味が詰まっており、
レアステーキなどでも抵抗なく
お召し上がりいただけます。
2008年には洞爺湖サミットで
各国のVIPに振る舞われました。
ふらの和牛は厳しい管理下での飼育、餌にもこだわりがあります。
長年の牛の飼育経験を生かし、高級和牛「ふらの和牛」が誕生したのです。
肉の旨みを最大限に引き出すため、独自に配合した無添加の飼料を
食べさせており、安心して食することができる健康な牛を育てています。
発送の際には個体識別番号も添付いたしております。
「ふらの和牛」と呼べるのは谷口ファームで作られた和牛だけが
付けられる称号です。
黒毛和種
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