丹波篠山牛(たんばささやまぎゅう) 兵庫県の和牛ブランド 全国和牛銘柄ガイド


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丹波篠山牛(たんばささやまぎゅう)

丹波篠山牛(たんばささやまぎゅう)について

丹波篠山牛は兵庫県の自然豊かな丹波地方で育てられている牛です。
丹波篠山は昼と夜の気温差がとても激しく、牛が肥りやすく美味しい
上質の肉になるのです。

丹波篠山牛はJA丹波篠山がオリジナルの飼料を研究、開発し、
高度な肥育技術を取り入れ大事に大事に育て上げた最高級の黒毛和牛です。

牛の脂肪分が気になる方にもあっさりと美味しく食べていただくことができます。

丹波篠山牛の美味しさの秘密

丹波篠山牛は澄んだ水と綺麗な空気をたっぷりと吸い込んで、
大事に大事に育てられます。
その結果、安心で安全、しかも非常に美味しい黒毛和牛となるのです。

丹波篠山牛は肉の質、味にこだわり、しかも安心して食べていただくために
個体識別番号を導入しております。

しかも牛肉のパックには生産者の顔写真がプリントされています。

食べ方としてはやはり肉そのものの味を楽しめるステーキや焼き肉などが
良いでしょう。

品種

黒毛和種

品質

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